Crisis y Mercado Dietético
Crisis y Mercado Dietético
La crisis y la Dietética
A pesar de los tiempos que corren y aunque los datos son de principio del dos mil nueve, parece que en el sector de los Productos Dietéticos no hay crisis. Se confirma que el mercado español alcanzó los 800 millones de euros en 2009, un 0,6 % respecto al año anterior.
Sólo se puede explicar éste “crecimiento” en el hecho de que la población cree en el cuidado de su salud y que mediante una alimentación sana y el apoyo de los complementos dietéticos, pueden evitarse enfermedades y también corregirlas.
El sector de empresas también creció, alcanzando a fines del 2008 unas 225 empresas, además de que el empleo también subió, casi en un 5% a finales del citado año.
Todo ello con un continuo crecimiento de empresas de tamaño medio y pequeño, de forma que un 70% de éstas empleaban a menos de 20 personas. Aunque siga existiendo concentración, ya que el 55% del mercado está en manos de cinco empresas (Santiveri, Grupo Kiluva, Grupo Nutrition & Santé, Herbalife y Nutricia) está claro que cada vez hay empresas medianas “más grandes” y pequeñas “más medianas”.
Habrá que esperar a resultados del año 2009, donde veremos si se confirma la tendencia o por el contrario el mercado se mantiene o disminuye, pero hoy por hoy, los clientes del mundo de la Dietética no dan la espalda al sector, “necesitan” éste tipo de terapia.