Enciclopedia y Guía Familiar de Alimentación, Nutrición y Dietética

Enfermedades

 

Campos Específicos

Aparato, Órgano o Sistema: Sistema Inmunológico y Sangre

Enfermedad: Inflamación

Descripción

 

INFLAMACIÓN

La inflamación es la reacción natural del organismo ante una lesión o una infección. El tejido afectado se hincha, se enrojece, se calienta, se vuelve sumamente sensible al tacto y duele.

Cualquier órgano o tejido del organismo, interno o externo, se puede inflamar.

La inflamación interna suele ser causada por infección bacteriana; no obstante, problemas de salud como artritis o alergias también pueden causar esta clase de inflamación.
 
Aunque la inflamación externa suele ser resultado de una lesión, las infecciones, las alergias y otros factores pueden producirla o agravarla.


RECOMENDACIONES

El 75 por ciento de su dieta debe consistir en alimentos crudos. Beba abundantes jugos y tés de hierbas.

Todos los días coma media piña fresca. Este es uno de los mejores remedios que existen para el edema y la inflamación, y reduce el dolor y la inflamación en un lapso de dos a seis días. Únicamente la piña fresca (no le enlatada) es eficaz.

Evite las colas y refrescos azucarados, el azúcar, los productos elaborados con harina blanca y la “comida basura”.

 

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