Legislación
Libros y Monografías
NUTRICIÓN Conceptos básicos y aplicaciones
WILLIAM l. SCHEIDER MacGrawHill
EL MARCO LEGAL DE LOS ALIMENTOS DIETÉTICOS
ANTONI GARCÍA GABARRA
Novartis Consumer Health S.A.
ACTIVIDAD DIETÉTICA • Nº 11 2001
EL GRAN LIBRO DE LOS ALIMENTOS DEL MUNDO
de CHRISTIAN TEUBNER
EVEREST 2003
RECETAS PARA UNA CURACIÓN NUTRICIONAL
JAMES BALCH-PHYLLIS BALCH
GRUPO PUB AVERY
http://www.mayoclinic.com/health/nutrition-and-healthy-eating/MY00431
