Legislación
Conservación, almacenamiento y transporte de los alimentos
Se incluye la relación, con acceso a los textos dispositivos en formato electrónico, de las principales disposiciones que, dentro del ámbito de actuaciones de la Subdirección General de Planificación y Control Alimentarios, regulan la conservación, el almacenamiento y el transporte de los alimentos.
Además se incluyen otras disposiciones que, si bien no son estrictamente relativas a dicho ámbito, se consideran de interés por su relación con determinados aspectos de la citada materia.
La relación se estructura en dos capítulos. De tales capítulos el I recoge las disposiciones comunitarias y el II las estatales, aplicables a la conservación y al almacenamiento y transporte de los alimentos.
En cada capítulo figura un índice con la lista de las disposiciones que lo integran, ordenadas de forma cronológica y precedidas de un número que sirve de referencia para su identificación. En el caso de que alguna norma haya sido modificada o parcialmente derogada de forma expresa, se menciona a continuación de la misma la disposición que la modifica o deroga en parte.
PRINCIPALES DISPOSICIONES APLICABLES A LA CONSERVACIÓN, ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE DE LOS ALIMENTOS
