Los Alimentos
Descripción
Es una gallinácea que procede del sur de Asia. Hay varias especies de faisán pero nosotros nos referiremos al faisán común, que es el que se encuentra el los bosques europeos. Este se caracteriza por los colores verdosos, azulados y rojizos y las largas plumas de la cola en los machos, mientras que las hembras son más pequeñas y son de color café con leche. Su carne es de primera calidad, siendo los mejores los de menos de un año. Las hembras son más apreciadas por tener carnes más sabrosas. El faisán también puede ser de granja.
Información Nutricional
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para : |
Faisán (1 g) |
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1,16 Kcal |
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0,228 g |
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0 gr |
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0 gr |
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0,028 gr |
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0,0096 gr |
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0,0092 gr |
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0,0049 gr |
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0,66 mg |
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0,13 mg |
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0,012 mg |
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0,0096 gr |
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0,49 µg |
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0,06 g |
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0,06 µg |
