Enciclopedia y Guía Familiar de Alimentación, Nutrición y Dietética

Nutrición y Vida

Reflujo gastroesofágico

Se debe tener en cuenta:

  • No tomar líquidos ni alimentos dos horas antes de acostarse
  • No fumar
  • Elevar la cabecera de la cama
  • Mantener el peso en rangos normales, IMC (Índice de Masa Corporal) entre 20 y 25
  • Realizar de 4 a 6 comidas diarias, evitando que estas sean copiosas
  • Elegir alimentos descremados
  • Evitar los productos tostados o fritos
  • Condimentar las comidas con especias suaves, aromáticas, no excitantes
  • No consumir menta, cítricos, nuez moscada, te, café, mate, bebidas alcohólicas y gaseosas
  • Comer despacio
  • Masticar bien los alimentos
  • Evitar las frituras y salteados
  • Evitar las temperaturas muy calientes de infusiones y alimentos
  • No acostarse antes de tres horas de haber hecho la digestión
  • Después de las comidas se recomienda caminar

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